inventarios Archivos - Emprendedor

La inteligencia artificial también puede evitar que alimentos aptos terminen desperdiciados

Tecnología

Enrique Gómez Junco, Presidente de la Red de Bancos de Alimentos de México (Red BAMX)

Pronósticos de demanda, vida útil, inventarios y rutas son algunos de los puntos donde la IA puede aportar información para prevenir pérdidas.

Plan de Negocios

Enrique Gómez Junco, Presidente de la Red de Bancos de Alimentos de México (Red BAMX)

Medir, anticipar y gestionar los excedentes permite identificar ineficiencias que de otro modo terminan convertidas en desperdicio.

Finanzas

Alberto Bonetti Fríaz

Los micronegocios pueden capitalizar esta festividad ofreciendo productos únicos, personalizados y de calidad.

Plan de Negocios

Alberto Bonetti Fríaz

Este concepto se refiere al inventario que el emprendedor no logra vender y que por ende se convierte en una pérdida financiera.