



IE University celebró una nueva edición de IE Venture Day Madrid, el evento anual que premia los mejores de emprendimiento de la comunidad de estudiantes y antiguos alumnos de IE University. La startup mexicana Cacaok’an resultó la startup ganadora para el jurado, compuesto por emprendedores e inversores internacionales
Cacaok’an es liderada por la mexicana Paola Edith Hernandez Solis. Ofrece snacks saludables e innovadores elaborados exclusivamente con cacao tabasqueño 100% sin conservantes.
El cacao de Cacaok’an forma parte de la denominación de origen “Cacao Grijalva”, que protege y certifica el cacao de la especie Theobroma Cacao. Este cacao es único debido a la zona geográfica donde se cultiva en las selvas locales de Tabasco. Estas selvas no solo son una fuente de bonos de carbono, sino que también benefician al cacao, otorgándole un aroma, sabor y consistencia únicos.
La empresa está comprometida a mantener un proceso artesanal de recolección, limpieza y tostado realizado por trabajadores locales bien remunerados. Apoya a la comunidad local y sigue métodos de producción sostenibles, preservando así la calidad excepcional del cacao.
Además, garantizan un producto de excelencia que respeta el medio ambiente y a las personas que lo producen. “Nuestro compromiso con la sostenibilidad se refleja en cada etapa de producción, asegurando un cacao que no solo es excepcional en calidad, sino también en su impacto positivo en el entorno y la comunidad local”, destaca la empresa.
El segundo premio fue para Karefull, una startup de tecnología médica con la misión de transformar las experiencias de atención sanitaria en Europa con un pasaporte médico digital, y el tercero para Alumco, una plataforma que facilita a los estudiantes internacionales de todo el mundo comenzar su siguiente etapa académica o laboral.
Alga.E, que busca transformar el sargazo en un recurso valioso, promoviendo una economía circular en la industria hotelera y más allá, ha sido galardonada con el Sustainability Award. También recibió reconocimiento el emprendimiento ReformAI del colombiano David Trebilcock en concreto el premio Crowd Favorite Startup Award.
IE Venture Lab, incubadora de startups de IE University, refuerza el carácter emprendedor de los alumnos y graduados de la institución académica. “Cerca de 400 estudiantes de IE University se han beneficiado de este programa, que les ayudará en este viaje de emprendimiento que están comenzando, viviendo sus pasiones y amando lo que hacen”, afirmó Paris de L’Etraz, director general del Venture Lab.
El evento contó como ponente con Olivier Pailhes, cofundador de Aircall, quien relató su experiencia personal desarrollando una startup ‘unicornio’. También hubo un panel con los fundadores de MM Angels, la red de inversión creada por antiguos alumnos de IE University; y otro con los ganadores del Health Tech Kuwait Incubator.
IE Business School es la séptima escuela de negocios en el mundo en formación para emprendedores, según el Ranking Poets & Quants para Emprendedores 2023. Además, el último ranking de Bloomberg BusinessWeek distingue el International MBA en la 2ª posición de Europa en emprendimiento.
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