Estas bebidas serían responsables de uno de cada 10 nuevos casos de diabetes 2
Una investigación destacó la urgente necesidad de implementar políticas públicas para reducir la ingesta de estas bebidas y mitigar su impacto en la salud global.
Un reciente estudio publicado en Nature Medicine ha revelado que el consumo de bebidas azucaradas está vinculado a millones de casos de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares a nivel mundial. La investigación estima que, anualmente, 2.2 millones de nuevos casos de diabetes tipo 2 y 1.2 millones de enfermedades cardíacas se deben a la ingesta de estas bebidas. Es decir, estas bebidas serían responsables de uno de cada 10 nuevos casos de diabetes 2
Bebidas azucaradas relacionadas con millones de casos de diabetes y enfermedades cardíacas
El estudio analizó datos de 184 países, destacando que regiones como América Latina, el Caribe y África Subsahariana presentan las tasas más altas de incidencia. De acuerdo con Canal Diabetes, en México, por ejemplo, casi un tercio de los nuevos casos de diabetes están relacionados con el consumo de bebidas azucaradas.
Las bebidas azucaradas se digieren rápidamente, provocando picos en los niveles de glucosa en sangre y ofreciendo escaso valor nutricional.
El consumo habitual puede conducir al aumento de peso, resistencia a la insulina y otros problemas metabólicos que incrementan el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardíacas.
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Recomendaciones de organismos internacionales
La Organización Mundial de la Salud (OMS) aconseja reducir la ingesta de azúcares libres a menos del 10% de la ingesta calórica diaria, y sugiere que una reducción por debajo del 5% aportaría beneficios adicionales para la salud.
Algunas naciones han adoptado políticas para disminuir el consumo de bebidas azucaradas. México, por ejemplo, implementó un impuesto a estas bebidas en 2014, buscando reducir su consumo y, por ende, la incidencia de enfermedades asociadas.
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Bebidas azucaradas, ¿cómo consumirlas?
Los expertos subrayan la necesidad de campañas de salud pública que informen sobre los riesgos asociados al consumo de bebidas azucaradas.
La regulación de la publicidad dirigida a niños y adolescentes es crucial para disminuir la prevalencia de estas enfermedades.
El vínculo entre el consumo de bebidas azucaradas y el aumento de casos de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares es evidente. Reducir su ingesta, junto con políticas públicas efectivas y educación sanitaria, es esencial para mejorar la salud global y disminuir la carga de estas enfermedades.