Así es la Tlaloconcha: el pan artesanal inspirado en Tláloc para tardes lluviosas

¿Tienes antojo de pan con arte y lluvia? En San Pedro Cholula llegó la Tlaloconcha, una concha inspirada en Tláloc que combina tradición, diseño y sabor, ideal para un antojo lleno de simbolismo.

Creada por la panadería La Herencia JD, esta propuesta une la tradición de pan dulce mexicano con la temática de la temporada de lluvias, ofreciendo un producto visualmente atractivo —azul con glaseado blanco— y relleno de dulce de guayaba, perfecto para disfrutar con café en tardes lluviosas.

Origen de la Tlaloconcha

La panadería La Herencia JD, con siete años en el rubro, diseñó la Tlaloconcha para celebrar la temporada de lluvias y rendir homenaje a Tláloc, el dios de la lluvia. Esta panadería poblana ya es reconocida por sus diseños creativos, que van desde monstruos hasta personajes políticos.

La Tlaloconcha tiene forma semiesférica, cubierta con glaseado blanco que imita gotas o estrías de agua, y color azul que simboliza el cielo lluvioso. Su estética destaca en redes sociales y en fotografías para celular.

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Bajo su glaseado lluvioso, esta concha se rellena de dulce de guayaba, equilibrando la dulzura con un toque frutal. Conserva la miga esponjosa y textura clásica, pero añade una sorpresa más al degustarla.

¿Dónde encontrar la Tlaloconcha?

La Tlaloconcha se vende exclusivamente en la panadería La Herencia JD, ubicada en calle 10 Poniente 318, en el centro de San Pedro Cholula, Puebla. Por ahora, no hay distribución fuera de ese local.

La presentación de la Tlaloconcha ha cautivado en plataformas como Facebook e Instagram. Cuentas locales ya la promocionan como una joya gastronomía-artística en Cholula.

Riqueza cultural de San Pedro Cholula

Cholula, conocida por su rica tradición y arquitectura ancestral, como la Gran Pirámide y el Convento de San Gabriel, sirve de marco ideal para celebrar lo local a través de la panadería, conectando gastronomía, arte y herencia cultural.

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La Tlaloconcha es más que una concha; es una experiencia sensorial y cultural para las tardes lluviosas poblanas. Con diseño inspirado en Tláloc, relleno delicioso y estética viral, refuerza la tendencia de elevar la panadería tradicional hacia una expresión de identidad y creatividad local.

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