Comida mexicana Archivos

Chingu Amiga lleva el sabor de Oaxaca a Corea: Así reaccionaron a los tacos y tlayudas en Seúl

Mujeres Emprendedoras

Mairem Del Río

Sujin Kim, conocida como Chingu Amiga, realizó un evento pop-up en Corea del Sur vendiendo tacos y tlayudas con ingredientes importados de Oaxaca. Checa el menú, las reacciones y por qué se agotó todo en tres horas.

Franquicias de comida mexicana: cuáles son las más rentables y cuánto cuesta invertir

Franquicias

Estivaly Calva Tapia

La comida mexicana destaca entre las mejores del mundo gracias a su diversidad. Aquí, las mejores franquicias de comida mexicana.

Uber Eats lanza ‘La Lupita’ para descubrir fonditas y antojitos locales

Noticias

Equipo Editorial

Se trata de nueva sección dentro de su app que celebra la comida tradicional mexicana y apoya a fondas, taquerías y antojerías locales.

Chipotle anuncia su llegada a México en 2026 de la mano de Alsea

Franquicias

Equipo Editorial

La cadena de comida de inspiración mexicana firmó una alianza estratégica con Alsea para su expansión en México.

¡Orgullo nacional! La comida mexicana se posiciona como la tercera mejor del mundo

Noticias

Aldo Vicencio

Sabor a México: la comida mexicana es reconocida como la tercera mejor del mundo. Esto no nos sorprende. ¿Quién puede resistirse?

El poder de La Comandanta, la salsa macha que quiere ser el sabor de México

Mujeres Emprendedoras

Estivaly Calva Tapia

Silke Gérman empezó a hacer en su casa salsa macha para su familia, amigos y vecinos. Hoy La Comandanta está en 350 puntos de venta.

Cómo South Park salvó a Casa Bonita: El renacer de un restaurante mexicano favorito

Emprendedores

Nicole Barandiarán

El “Disneyland de los restaurantes mexicanos”, como era conocido por sus atracciones, era visitado por los creativos desde su niñez.

10 mejores recetas de comida mexicana para emprender

Ideas de Negocios

Nicole Barandiarán

La gastronomía nacional es deliciosa y variada; muchas de sus recetas combinan tradición, popularidad y rentabilidad.

¿Cómo abrir un restaurante de comida mexicana especializado en antojitos?

Ideas de Negocios

Equipo Editorial

Las fiestas patrias se aproximan y vender antojitos mexicanos puede ser una gran oportunidad de negocio.

¿Cómo poner una tortería en México?

Ideas de Negocios

Daniela Ramos

Este platillo tradicional es un favorito entre los mexicanos y ofrece una oportunidad única para emprendedores que desean adentrarse en el mundo de la gastronomía.

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