
Doce años después de llevar su programa de lealtad al teléfono celular, Starbucks Rewards se ha convertido en algo mucho más importante para Starbucks México que una aplicación para acumular estrellas.
La plataforma supera actualmente 1.6 millones de miembros activos y representa 37% de las ventas de Starbucks en el país, según información proporcionada por la compañía.
El dato muestra cuánto ha avanzado la digitalización del consumo de café. En 2024, Starbucks reportaba más de 1.3 millones de usuarios activos y señalaba que Rewards representaba más de 33% de su negocio en México. Dos años después, la participación ya alcanza 37%.
Para marcar el aniversario, Starbucks México —operado por Alsea— lanzó beneficios temporales para sus miembros, entre ellos una selección de bebidas tamaño Tall a 49 pesos, además del próximo acceso exclusivo a una nueva espuma fría de caramelo.
Más allá de la promoción, el crecimiento de Rewards muestra una tendencia relevante para cualquier negocio: los programas de lealtad están evolucionando de una herramienta para repartir descuentos hacia plataformas capaces de identificar clientes, aumentar recurrencia y conectar la compra física con canales digitales.
La promoción incluye algunas de las bebidas más reconocibles del menú, como Caramel Frappuccino, Café Frappuccino, Mocha Frappuccino, Espresso Frappuccino, Chip Frappuccino, Caramel Macchiato, Cappuccino, Flat White, Latte, Chai Latte, Pink Drink y Mango Dragonfruit Lemonade Refresher, entre otras.
El precio especial es de 49 pesos en tamaño Tall. El comunicado señala que los miembros pueden pasar a Grande por 10 pesos adicionales y a Venti por 15 pesos más.
Aquí existe una discrepancia que conviene señalar: el resumen inicial del material distribuido por Starbucks indica una vigencia del 7 al 13 de septiembre, mientras que la sección detallada señala que las bebidas estarán disponibles al precio especial hasta el 12 de septiembre.
Al cierre de esta nota, los términos públicos generales de Starbucks Rewards no mostraban todavía una ficha específica de esta promoción, por lo que los usuarios deberían revisar el beneficio directamente en la aplicación antes de acudir a tienda.
A partir del 14 de septiembre, el programa también ofrecerá acceso exclusivo a Caramel Cold Foam, una espuma fría sabor caramelo que podrá añadirse a Cold Brew o Iced Latte.
Aunque Starbucks ya tenía un programa de recompensas anteriormente, 2014 fue el punto de inflexión digital en México.
Ese año la compañía lanzó su aplicación móvil en el país, permitiendo pagar desde el teléfono, administrar la Starbucks Card y consultar las estrellas acumuladas. México fue entonces el cuarto mercado de Starbucks en incorporar pagos mediante aplicación.
Starbucks explica que posteriormente añadió Delivery en 2019 y funciones como Pickup y pedidos desde la aplicación en 2022. En 2024, tres de cada 10 compras ya se realizaban digitalmente y Rewards representaba más de un tercio del negocio mexicano.
La aplicación actual permite ordenar y personalizar bebidas, pagar desde el celular, recoger pedidos y acumular estrellas en diferentes modalidades.
Actualmente existen dos niveles: Green y Gold.
Los usuarios obtienen una estrella por cada 10 pesos gastados al pagar con una Starbucks Card registrada, o una estrella por cada 20 pesos cuando pagan con efectivo o tarjeta bancaria después de escanear su código en la aplicación.
El nivel Gold se alcanza al acumular 200 estrellas y añade recompensas como una pieza de panadería de bienvenida, tarjeta Gold digital, 15 estrellas de aniversario y una bebida o pieza de panadería por cada 100 estrellas adicionales. Entre los beneficios generales aparecen también bebida de cumpleaños, ofertas personalizadas y refill de Café del Día bajo las condiciones del programa.
Esta mecánica es importante para el negocio porque no solamente incentiva otra compra. También permite identificar la frecuencia, preferencias y comportamiento de consumidores que de otro modo podrían permanecer anónimos.
Starbucks reconoció en 2024 que utiliza análisis de datos de Rewards para personalizar estrategias de marketing y adaptar la experiencia del cliente.
El aniversario llega además mientras Starbucks continúa expandiendo su infraestructura física.
El comunicado entregado a medios habla de más de 900 establecimientos, pero información más reciente de Alsea registra 951 tiendas Starbucks en México.
Starbucks informó en junio que el país ya tenía más de 950 cafeterías y que durante 2026 contempla remodelar más de 80 establecimientos como parte de su estrategia global Back to Starbucks. México funciona además como mercado piloto para varias de esas renovaciones en América Latina.
El crecimiento digital, por tanto, no está sustituyendo necesariamente al local físico. La estrategia busca que ambos canales se alimenten: el usuario descubre y ordena desde la aplicación, pero una parte importante de la experiencia continúa ocurriendo en la cafetería.
Para una empresa de consumo, esa combinación permite algo particularmente valioso: conectar identidad digital con comportamiento en tienda.
El descuento de aniversario puede atraer atención durante algunos días, pero los números de Rewards cuentan una historia de más largo plazo.
Alsea ha colocado los programas de lealtad entre sus herramientas para atraer y retener consumidores. En su información corporativa, la compañía sostiene que la digitalización permite personalizar marketing y aumentar la frecuencia de visita.
Para una pyme, replicar una aplicación de la escala de Starbucks probablemente sea innecesario. La lógica, sin embargo, sí es transferible: conocer quién regresa, recompensar recurrencia y utilizar información de consumo para crear ofertas relevantes.
La recompensa no necesita ser sofisticada. Puede ser una compra gratuita después de determinado número de visitas, acceso anticipado, precios especiales o beneficios reservados para clientes recurrentes.
Lo importante es que la relación no vuelva a cero después de cada venta.
