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06-02-2026, 2:49:51 PM

Starbucks presenta edición limitada de café de México en todo el mundo

Starbucks presenta una edición limitada de café en grano cultivado en Chiapas, Oaxaca, Veracruz y Puebla, que llegará a 22 mercados internacionales en 2026.

Starbucks celebra 50 años de colaboración con caficultores mexicanos.
Starbucks celebra 50 años de colaboración con caficultores mexicanos. © Cortesía

Starbucks presentó Starbucks México: Café de Origen Único, una edición limitada en grano de tostado rubio que rinde homenaje a generaciones de caficultores mexicanos y que estará disponible en 22 mercados internacionales a partir de enero de 2026.

El lanzamiento celebra más de cinco décadas de colaboración con productores nacionales y refuerza el compromiso de la marca con el café mexicano y sus comunidades.

De la Sierra Madre al mundo

El nuevo café proviene de regiones emblemáticas como Chiapas, Oaxaca, Veracruz y Puebla, territorios donde el café forma parte esencial de la identidad agrícola y cultural.

Café de Origen Único: el nuevo homenaje global de Starbucks a México | Imagen: Cortesía
Café de Origen Único: el nuevo homenaje global de Starbucks a México | Imagen: Cortesía

Con notas de miel y nueces tostadas, el perfil Blonde Roast resalta la dulzura natural del grano y su complejidad, invitando a redescubrir sabores que evocan la esencia de México.

Desde 1971, Starbucks ha incluido cafés mexicanos en su portafolio global, consolidando al país como uno de sus orígenes más apreciados.

México, potencia cafetalera

México se mantiene como uno de los productores relevantes de café a nivel mundial. De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), la producción nacional proyectada para 2025 ronda 1.077 millones de toneladas métricas, concentradas principalmente en estados con tradición cafetalera como Veracruz, Chiapas, Oaxaca y Puebla.

Sostenibilidad y apoyo a caficultores

Starbucks ha impulsado programas como 100 Million Trees y la iniciativa Todos Sembramos Café, implementada en México desde 2014, que ha beneficiado a más de 20,000 caficultores mediante renovación de cultivos y donación de más de 5.6 millones de plantas resistentes a la roya.

El compromiso en México cobra vida a través de Alsea, operador de la marca desde 2002, que ha posicionado al país como el séptimo mercado más importante de Starbucks a nivel global, con más de 940 tiendas en operación y más de 13,000 partners.

Diseño que celebra identidad

El empaque del nuevo café destaca por una explosión de color con el rosa mexicano como protagonista, integrando patrones inspirados en bordados tradicionales, cerámica artesanal y paisajes cafetaleros de la Sierra Madre.

Este diseño busca conectar el orgullo cultural con la experiencia sensorial de cada taza, reforzando la narrativa de un café que nace en México y se celebra en el mundo.

Café de Origen Único: el nuevo homenaje global de Starbucks a México | Imagen: Cortesía
Café de Origen Único: el nuevo homenaje global de Starbucks a México | Imagen: Cortesía

Con Starbucks México: Café de Origen Único, la compañía no solo presenta una edición limitada, sino que reafirma una relación histórica con las comunidades cafetaleras mexicanas. El lanzamiento conecta tradición, sostenibilidad y proyección global, llevando el talento y la riqueza agrícola del país a millones de consumidores en 22 mercados internacionales.

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autor El equipo editorial de EMPRENDEDOR.com, que por más de 27 años ha trabajado en impulsar el emprendimiento.