¡Orgullo mexicano! Nombran al Handshake Speakeasy como el mejor bar del mundo

El prestigioso bar Handshake Speakeasy, ubicado en la Colonia Juárez de la Ciudad de México, ha sido reconocido como el mejor bar del mundo en los The World’s 50 Best Bars 2024. Ésta es una de las premiaciones más importantes en el ámbito de la coctelería global.

Este local chilango inspirada en la era de la Prohibición es conocida por su exclusividad. También destaca por su ambiente íntimo y una innovadora propuesta de mixología que lleva las técnicas culinarias a nuevas alturas.

Con una coctelería vanguardista y una estética de lujo, Handshake Speakeasy se ha convertido en el número uno a nivel global, destacándose por sus cócteles minimalistas y técnicas avanzadas.

Handshake Speakeasy, de la CDMX, es nombrado el mejor bar del mundo en 2024 

La lista The World’s 50 Best Bars se elabora anualmente a partir de la evaluación de expertos en gastronomía, bartenders y críticos. Este reconocimiento ha puesto a la Ciudad de México en el mapa internacional de la coctelería. La capital mexicana ahora compite con ciudades como Nueva York y Londres, que tradicionalmente han dominado la escena global. En esta edición de 2024, Handshake Speakeasy no solo fue elogiado por su impecable propuesta de cócteles, sino también por su ambiente exclusivo, con capacidad para solo 32 personas, lo que refuerza su enfoque en la atención personalizada y la calidad​.  

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Coctelería mexicana en la cima con Handshake Speakeasy 

El menú de Handshake Speakeasy está cuidadosamente diseñado para ofrecer una experiencia culinaria única. Aunque la carta pueda parecer minimalista a simple vista, cada cóctel se elabora con técnicas avanzadas que pueden llevar hasta 48 horas de preparación, incorporando texturas y sabores inesperados. La barra, ubicada en un espacio subterráneo, ha sido descrita como “un puerto de espíritu y energía mexicana”​.

Un impacto global

El reconocimiento de Handshake Speakeasy destaca el crecimiento y la consolidación de la escena coctelera en Latinoamérica. Además de este bar en la Ciudad de México, otros bares de la región, como Alquímico en Cartagena y Tres Monos en Buenos Aires, también han ganado reconocimiento en la misma lista, lo que subraya el talento y la creatividad de los bartenders latinoamericanos​. 

El mejor bar del mundo es mexicano 

El nombramiento de Handshake Speakeasy como el mejor bar del mundo es un logro significativo para México y para la coctelería latinoamericana en general. 

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Este reconocimiento no solo eleva el perfil del país en la escena global, sino que también promueve la innovación y el enfoque en la calidad que caracteriza a este bar.

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