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26-09-2023, 9:17:42 AM

Grupo Bimbo lanza la segunda edición ‘Bimbo Open Door’ para impulsar a emprendedores

Con esta iniciativa, la planificadora busca impulsar la innovación y escalar iniciativas que contribuyan a transformar el futuro de la alimentación en LatAM.

© Depositphotos.com

Grupo Bimbo anunció la segunda edición de su iniciativa Bimbo Open Door, una plataforma que busca llevar innovación abierta a los negocios de alimentos.

Este nuevo ciclo inició inscripciones el 20 de septiembre y cierra el 6 de octubre. Estará enfocado en startups y scaleups del sector de galletas y barras que demuestren tener proyectos innovadores en su sector.

“Para ser parte de Bimbo Open Door, los emprendedores deberán demostrar tener productos validados, con operaciones o un plan de expansión en Américas, desde Canadá hasta Argentina y/o en todo el continente europeo. También, contar con ventas anuales superiores a los 250,000 dólares y disponibilidad para ser parte del programa en México durante 12 semanas”,

señaló la panificadora en un comunicado.

Grupo Bimbo y Bimbo Open Door

La alineación de las startups y scaleups con la estrategia de sustentabilidad de Grupo Bimbo también será tomada en cuenta. Se considerará la propuesta productos que ofrezcan diversidad nutricional, recetas simples y/o basadas en plantas, así como un modelo negocio amigable con la naturaleza. Asímismo, se analizará con las comunidades con las que se vincula.

Los interesados pueden aplicar en algunas de las tres verticales de esta segunda edición:

  1. Galletas y/o barras para niños: productos que ofrezcan opciones nutritivas y deliciosas para los más pequeños del hogar usando ingredientes y tecnologías innovadoras.
  2. Bocadillos innovadores: galletas y/o barras con ingredientes naturales y poco convencionales, considerando procesos vanguardistas que ayuden a preservar sus sabores.
  3. Productos artesanales y/o de recetas tradicionales: galletas y/o barras con un toque único que utilicen nuevas técnicas culinarias y presentaciones creativas para mantener viva la esencia casera y el sabor familiar en cada bocado.

Durante Bimbo Open Door los participantes seleccionados recibirán mentorías por parte de directivos y gerentes de Grupo Bimbo. También tendrán acceso a la infraestructura global de la empresa para poder desarrollar un proyecto piloto el cual se presentará en el “Demo Day”. En esta etapa de culminación del programa sus propuestas serán analizadas ante un foro integrado por ejecutivos de la panificadora.

Los emprendimientos finalistas avanzarán a la última etapa del programa llamada “Behind the Door”, en la cual Grupo Bimbo dará seguimiento a cada uno de sus proyectos y definirá la oportunidad de realizar una colaboración.

Startups impulsadas por Bimbo Ventures

Bimbo Open Door es impulsado por Bimbo Ventures, área de negocio de Grupo Bimbo dedicada a buscar soluciones a través de productos diferenciados y únicos en los ecosistemas de innovación en el mundo. Durante el programa, Bimbo Ventures trabajará en alianza con Blue Box, la red de incubadoras, aceleradoras y fondos de inversión corporativa más grande de América Latina.

Algunas de las startups y scaleups que con las que Bimbo Open Door se ha vinculado e impulsado, son: 4Buddies, LGT, Amarea, Yoy, Chasin´Dreams Farm, Morama, Galmont Foods, Dyfferent, Come Verde, Trusnack, y Confetti.

Para más información e inscripción de proyectos, visita la página oficial.

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autor El equipo editorial de EMPRENDEDOR.com, que por más de 27 años ha trabajado en impulsar el emprendimiento.