Bimbo lanza aceleradora de negocios para startups de alimentos, la más grande en América Latina
Bimbo Open Door busca desarrollar e invertir en proyectos, startups y scaleups del sector alimentario en 20 países de la región.
Grupo Bimbo anunció el lanzamiento de Open Door, su propia aceleradora de negocios para impulsar a startups y scaleups del sector alimenticio. La empresa mexicana busca desarrollar e invertir en proyectos que destaquen por sus propuestas de valor innovadoras, modelo de negocio y prácticas sustentables, principalmente.
La mayor panificadora del mundo asegura que Bimbo Open Door será la aceleradora de startups de alimentos más grande de Latinoamérica. Tendrá alcance en más de 20 países de la región, entre ellos México, Colombia, Chile y Argentina.
La plataforma es parte de su objetivo para construir el futuro de la alimentación y abrir puertas a nuevas alianzas con negocios del sector.
“Queremos ser un motor para el ecosistema emprendedor donde concretemos modelos de éxito compartido que impulsen nuevos talentos y sus grandes ideas, las cuales, estamos seguros de que van a revolucionar la industria de la alimentación”, dijo en un comunicado Raúl Obregón, director global de Información y Transformación de Grupo Bimbo.
¿Quiénes puedes participar?
La convocatoria para participar en Bimbo Open Door está abierta a startups y scaleups dedicadas a la panificación y producción de snacks. Estas deberán tener presencia en América Latina, o contar con un plan que contemple su expansión a este mercado.
Los interesados en participar deberán tener un producto validado, ventas anuales superiores a los 300,000 dólares y disponibilidad para participar en el programa. Podrán inscribir sus proyectos hasta el próximo 22 de agosto.
Como parte de la estrategia de sustentabilidad de Grupo Bimbo, las iniciativas deberán estar alineadas con los siguientes temas:
- Diversidad nutricional. Proyectos de panificación o de snacks (dulces o salados) elaborados con recetas ‘clean label’ (de pocos ingredientes, naturales y de fácil identificación por el consumidor) o con insumos de origen vegetal, como plantas, granos enteros o similares.
- Cuidado ambiental. Alimentos cuya elaboración considere un abastecimiento sustentable de sus materias primas, como agricultura regenerativa, entre otros. O bien, que destaque por tener programas de control de desperdicios, reducción de emisiones de carbono y acciones post-consumo, como reciclaje o economía circular.
- Impacto en la comunidad. Proyectos alimentarios cuyos portafolios tengan alguna marca con propósito o cuenten con un programa de beneficio social para fundaciones, comunidades, entre otros.
¿En qué consiste Bimbo Open Door?
Las empresas seleccionadas como finalistas de Bimbo Open Door participarán en un programa híbrido (presencial/digital) de 16 semanas. Ahí recibirán mentorías por parte de directivos y gerentes de diversas áreas de la compañía encabezada por el empresario Daniel Servitje.
El objetivo será preparar su propuesta de proyecto para el Demo Day, la etapa final del programa. En esta fase, presentarán su trabajo ante ejecutivos de la empresa para buscar una colaboración con la compañía mediante el desarrollo de un piloto, una inversión o una alianza comercial.
El programa Bimbo Open Door es impulsado por Bimbo Ventures, el “área de negocio de la panificadora que, desde 2017, ha gestionado cuatro ciclos de aceleración a través de sus plataformas Bimbo Eleva y Bimbo Bakelab“, detallaron. También trabajarán en alianza con Blue Box, la red de incubadoras, aceleradoras y fondos de inversión corporativa más grande de América Latina.
“Somos una compañía global de origen mexicano que nació hace más de 76 años como una empresa pequeña, y ese tiempo nos ha permitido aprender y capitalizar muchas lecciones que nos entusiasma compartir con los más jóvenes”, afirmó Obregón.